常常看到美容雜誌或保養品相關介紹,都會提到「清除自由基」,為什麼我們需要清除它們?它們是哪裡來的壞蛋?對我們會有什麼影響呢?
大家都有的自由基
自由基是「氧」在體內新陳代謝後所產生的物質,它的活性極強,可與任何物質發生強烈的反應。
遇到外來的細菌、黴菌、病毒或異物等侵入時,吞噬細胞經由相關酵素的催化,產生超氧陰離子自由基,以清除細菌或受感染細胞。
因此一般而言,人體的自由基是處於平衡的狀態,並保持在一定的範圍內。
是誰在壞!
受到環境的不良影響,例如紫外線、藍光、霧霾、二手菸等,或甚至心理壓力、生活不正常、熬夜焦慮,體內自由基的數量就容易超過人體正常範圍,使正常細胞遭受氧化,成為新的邪惡自由基,再去氧化別的細胞進而失去控制。
「自由基連鎖反應」的惡性循環下,人體的功能因此逐漸損傷敗壞,各種疾病就隨之出現。
這些都是邪惡自由基帶來的影響
- 老化:器官老化、容易疲倦、皮膚鬆弛
- 發炎:刺激白血球的不良反應,過度釋放發炎源引起發炎反應
- 癌症:直接衝擊細胞核、使基因發生突變
如何對抗邪惡自由基
- 保持運動習慣,維持身體及大腦健康,避免情緒問題產生自由基
- 注重防禦紫外線及藍光,減少曝曬及使用 3C 產品的時間
- 多攝取抗氧化食物及富含維生素 A、C、E 的食物